Gourmet BV baut, verarbeitet, verpackt, liefert und vertreibt Schalotten, Zwiebeln und Knoblauch für Supermärkte und Großhändler im In- und Ausland. Im Rahmen der Geschäftserweiterung werden zwei neue Hallen mit einer Fläche von ca. 5.600 m² bzw. ca. 7.300 m² errichtet. Darüber hinaus sind eine Überdachung von ca. 1.100 m² sowie ein Bereitstellungsbereich für Fertigprodukte von ca. 800 m² geplant. Über diesem Bereich werden die Technikräume eingerichtet.

Die Halle mit 5.600 m² wurde bereits im Mai 2015 fertiggestellt. Agrofocus Technology war für das Leistungsverzeichnis und die Ausschreibung der technischen Installationen (Kühlung, Heizung, Lagerwände) verantwortlich. Zudem ist Agrofocus Technology eng in die Ausschreibung und Umsetzung der Licht- und Kraftinstallationen sowie der Prozesssteuerung eingebunden.

Besonderheiten:

• Ammoniakkühlung
• Getrennte Lagerung biologisch angebauter Produkte
• LED-Beleuchtung in Kühlzellen

Status: Abgeschlossen